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mardi 22 décembre 2015

Petits biscuits de Noël Ⓥ


Il serait tant de vous proposer un article "Noël"... ! Alors le voici avant que je ne parte en vacances demain !!! En Alsace, un Noël sans petits biscuits n'est pas un vrai Noël. Alors voici ma recette de biscuits véganes tout simples pour l'occasion. Je me suis inspirée de cette recette-là.

Pour une quarantaine de biscuits : 
  • 50g de sucre complet
  • 1 c. à s. d'épices de Noël (mélange cannelle, gingembre, coriandre, anis, cardamome, girofle)
  • 85g de margarine végétale
  • 1 pincée de sel
  • 150g de farine 
Mélanger le sucre et les épices, puis la margarine. Bien mélanger jusqu'à obtention d'un mélange homogène. Ajouter une pincée de sel et la farine. Former une boule, la mettre au réfrigérateur 30 minutes. Ensuite préchauffer votre four à 160°C, étaler la pâte, former les biscuits avec de jolis emportes-pièces. Faire cuire 10 à 15 minutes à 160°C.

Je vous souhaite à tous de très belles fêtes de fin d'année, pleines de douceurs et de lumières ! 
A l'année prochaine !

dimanche 13 décembre 2015

L'arbre aux étoiles


Il y a 2 jours, c'était le marché de Noël dans l'école de ma fille. J'ai participé en proposant des décorations à suspendre. Comme il me restait de la feutrine, je l'ai utilisée pour confectionner ces petites décorations. 
J'ai utilisé des emporte-pièces à biscuits pour tracer les étoiles et avoir des tailles régulières (comme pour le memory, je trouve ça très pratique, si ça continue je vais devoir investir dans de nouvelles formes !!). Ça ressemble fortement aux décorations que nous avions faites, la grenouille et moi, il y a déjà 2 ans.
Pour la présentation, une branche trouvée dans le jardin et une bouteille comme vase.
Et voilà le travail ! J'en avais fait 30, en ai vendu la moitié, le reste sera offert lors des fêtes à venir ! 
En attendant, nous profitons de ce joli arbre décoré dans notre salon !
Un petit bricolage à faire en famille, simple, rapide, et à décliner avec différentes matières, tissus, papiers... 
Et vous, avez-vous fait de jolis bricolages ? Je suis toujours ravie de découvrir de nouvelles idées ! N'hésitez pas à m'en faire part et si notre arbre aux étoiles vous plaît, à le partager !




mardi 9 décembre 2014

Noël approche .... ♥♥♥

Noël est vraiment une période de l'année que j'affectionne. Il commence à faire froid, on s'emmitoufle dans de grosses écharpes, des plaids, on fait des câlins au chat qui vient chercher de la chaleur, on fait des petits gâteaux, on découvre une petite surprise chaque jour dans le calendrier de l'Avent, et ici, en Alsace il y a les marchés de Noël. Ça sent le vin chaud et la cannelle ! Bref, j'adore Noël, mais je n'aime pas du tout le Noël synonyme de surconsommation, de gavage et de cadeaux à gogo...  C'est pour cela que je vous montre ce que nous faisons pour préparer cette fête !
En ce moment, vous ne manquez pas de belles idées sur la blogosphère comme ici chez Ophélie ou là chez Cél. Il y a plein d'autres endroits où vous trouverez de très très jolies idées de déco, de recettes, de cadeaux DoItYourself...

Tout a commencé chez nous par la confection du sapin. Cette année nous l'avons voulu moins encombrant et l'accrocher au mur s'est avéré la meilleure idée qu'il soit ! Nous avons donc utilisé du bois de cagette et voilà le résultat !



Une autre petite idée que j'ai trouvée dans la caverne de Pinterest : fabriquer des bougeoirs en utilisant les peaux des agrumes. !
Vous aurez besoin : d'un fruit, d'un couteau, d'une petite cuillère, d'un emporte pièce, d'une bougie chauffe-plat et de quelques clous de girofle. 
Pour la conception il suffit de couper la peau du fruit en sa moitié et de glisser une cuillère sous la peau pour la détacher. Retirer le fruit délicatement , poser une bougie dans le fond et laisser votre imagination faire le reste pour la décoration. Et voilà !



C'est très simple et nous fait partager un moment convivial à la fin de chaque repas. Nous avons testé avec des clémentines, des oranges et un pamplemousse. Concernant les clémentines, le bougeoir ne dure pas très longtemps car il brûle sur le haut assez vite, surtout s'il on met des clous de girofle, mais comme nous mangeons des fruits chaque jour, nous avons de nouveaux bougeoirs tous les jours. Et puis ce petit bricolage est utile pour développer la motricité fine de la grenouille, est très joli et en plus ça sent bon dans la maison. 
Que demander de plus ?
Je vous laisse découvrir en photos ! 





dimanche 1 décembre 2013

Décorations de Noël

Ce weekend, nous avons confectionné des décorations de Noël (idée piochée ici) !
Après avoir découpé des ronds de feutrine de divers diamètres, notre grenouille devait les empiler du plus grand au plus petit en choisissant les couleurs qu'elle voulait. Voici le résultat :


Nous avons ressorti Sapinou de sa malle et envisageons pour l'année prochaine d'en faire un plus grand.
Si vous fabriquez vos propres décorations, je suis toujours curieuse de découvrir de nouvelles idées !

mercredi 18 janvier 2012

Furoshiki


La période de Noël est vraiment un moment que j'aime beaucoup, mais il est souvent "gâché" par cet excès de consommation et de gaspillage... Du coup pour palier à ce ressenti, j'essaie chaque année de trouver un moyen de le contourner. Pour Noël dernier, mon attention s'est tournée vers les emballages et j'ai découvert les "furoshiki".
Le furoshiki est un carré de tissu japonais dont l’art ancestral du pliage et du nouage est utilisé pour l’emballage des cadeaux, le transport des effets personnels et des objets de la vie quotidienne.
Comme j'ai plein de chutes de tissus que je garde "au cas où", et bien là, je leurs ai trouvé une utilité!!
Vous trouverez ici plein d'informations sur l'origine et l'histoire du furoshiki et ici plein d'idées d'emballages écolo.
Voici également une affiche publiée par le Ministère de l'environnement japonais pour encourager et aider les japonais à utiliser le furoshiki.

vendredi 2 décembre 2011

Recettes de Fêtes... Végétales

Je n'étais pas peu fière quand Mlle Pigut m'a envoyé un mail pour me proposer de participer à l'élaboration d'un e-book 100% végétal pour les fêtes de Noël. J'ai accepté sans hésité. C'est un recueil de recettes proposées par 12 auteures/bloggueuses. Il est bourré de superbes recettes toutes aussi gourmandes les unes que les autres, téléchargeable ici gratuitement et constitue une très bonne idée cadeau pour Noël.

Voici l'une des recettes que j'ai proposée (l'autre étant le potage à la courge patidou):



Pour 2 personnes:
  • un potimarron
  • 6 belles feuilles de chou vert
  • 4 gros champignons de Paris
  • 2 échalotes
  • +/- 50g de protéines de soja
  • 1/4 de cube de bouillon de légumes
  • purée de tomate
  • huile d'olive
  • gomasio
  • graines de courge
  • cumin
  • ail dégermé
Pour le potimarron: faire préchauffer le four à 180°C. Pendant ce temps, couper le potimarron en quartiers fins et en retirer les graines. Déposer les quartiers dans un plat allant au four avec une gousse d'ail coupée finement, quelques graines de courge et le gomasio, et verser un filet d'huile d'olive. Laisser cuire 35/40 min. Saler avant de servir. Pour la poêlée: faire blanchir les feuilles de chou pendant 15 min. Réhydrater les protéines de soja dans le bouillon de légumes. Puis, dans une poêle, faire revenir les échalotes et les champignons émincés. Couper les feuilles de chou (en garder entières pour la présentation !), ajouter aussi à la préparation les protéines de soja, le bouillon, environ 10cl de purée de tomate et une pincée de cumin, puis laisser mijoter le tout 15 minutes. Utiliser les feuilles de chou réservées pour la présentation.

vendredi 10 décembre 2010

Sapinou


J'ai l'honneur de vous présenter mon sapin de Noël, prénommé "Sapinou".
C'est le deuxième Noël de "Sapinou" et je le trouve toujours aussi réussi!! Il est constitué de branches trouvées lors d'une balade, de décoration en perles et d'une guirlande en chutes de papier .
Voici donc un sapin totalement recyclé qui ne nous a rien coûté, est original et démontable!!
Que demander de plus en cette période de surconsommation qui me désole de plus en plus... Comme quoi on peut avoir de jolies décorations de Noël sans adhérer à tout ce système ultra consommateur et en même temps supra gaspilleur!
Je vais aussi appliquer cette bonne résolution aux cadeaux, (comme l'année dernière) tout va être fait main et emballé dans de jolis paquets recyclés!! (^o^)