dimanche 1 mai 2011

De retour / De vuelta

Après un déménagement, un nouveau travail et encore d'autres changements, la fabrique à tout est bien installée et prête à vous faire partager de nouveau ses recettes et autres petits articles.
Pour reprendre tranquillement, voici une salade printanière dégustée ce midi-même:

Pour 4 personnes :
  • mélange de jeunes pousses (salade, épinard...)
  • une pomme
  • 4 gros radis ronds
  • 5 champignons de Paris
  • 3 fraises
  • huile de colza / huile d'olive
  • vinaigre balsamique / vinaigre de Xérès
  • sel, poivre
  • herbes de Provence
Joyeux 1er mai à tous!


Feliz 1 de mayo

Después de una mudanza, un nuevo trabajo y otros cambios, la fabrique à tout está lista para compartir de nuevo sus recetas y otros pequeños artículos.
Para empezar de nuevo, os presento una ensalada de primavera que hemos comido hoy mismo.
Para 4 personas :
  • mezcla de brotes (lechuga, espinacas...)
  • una manzana
  • 4 rábanos
  • 5 champiñones
  • 3 fresas
  • aceite de colza / aceite de oliva
  • vinagre balsámico /vinagre de Jerez
  • sal, pimienta
  • hierbas

3 commentaires:

  1. une salade rafraichissante pour ce printemps chaud; on dose la sauce comme on aime

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  2. Youhou de retour avec une splendide recette qui me fait treeeeees envie!
    Bonne nouvelle vie à toi et merci de continuer de nous gâter comme ça!

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  3. Mais je le reconnais ce joli muguet ! ;o)

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