Avant de rentrer de vacances (et oui pour certain c'est déjà fini... enfin en partie car on en reprendra une petite dose fin août !) nous sommes repartis avec des petites pommes de terre du jardin de mon Papy!!!
Ce sont des rattes et elles sont délicieuses. Il suffit de les rincer et simplement de les faire revenir à la poêle ... un vrai délice.
Pour nous elles étaient accompagnées d'une salade et de galettes de céréales, pour le "petit bout de nous" en purée avec une carotte. Toute la famille s'est régalée ! Merci Papy !!
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