Soupe de lentilles corail / Sopa de lentejas coral Ⓥ

Comme demandé, voici la recette toute facile de la soupe de lentilles corail.
Dans une cocotte, faire revenir dans de l'huile d'olive un oignon et une belle pomme de terre coupés. Rajouter les lentilles corail, couvrir d'eau et laisser cuire. Mixer le tout, saler-poivrer à votre goût et déposer quelques graines de lentilles préalablement germées!

Como me lo han pedido, aquí la receta muy simple de la sopa de lentejas coral. En una cazuela, poner en un poco de aceite de oliva una cebolla y una patata cortadas. Añadir las lentejas, cubrir de agua y dejar cocer. Triturar todo, salpimentar a su gusto y poner algunas semillas germinadas de lentejas coral!